食べ慣れている味噌が丁度切れてしまい、以前頂いた味噌で味噌汁を作ったんですがやっぱり慣れてない味噌だと色味で味の予測ができない分、味見をして味を足すのですがB級舌なので味見をすればするほど不思議な事に何が正解かわからなくなってきてしまいます?!
結局食卓に出して自分で食べてみたら色は濃いけど味は薄いという微妙な味噌汁が出来上がりました。まぁ、いいか。って自分を納得させて食べました。
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結局食卓に出して自分で食べてみたら色は濃いけど味は薄いという微妙な味噌汁が出来上がりました。まぁ、いいか。って自分を納得させて食べました。
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